“何二姐月饼”源于“麻饼”创始人何训成。1963他在安坪街道开启了自己的饼点小作坊。1990年，年岁已高的何训成为了将“冰月”发扬光大，决定将自幼爱好烹饪做糕点的二女儿何术碧作为传承人，手把手的将自创 “冰月”制作技艺传授其女何术碧 。2007年5月，何术碧在奉节县永安镇朝阳社区租赁门面和厂房，开启了县城创业之路

2010年成功推出一款“老味道”命名的月饼，迎得了众多消费者的喜爱。随着销量的不断增加，2013年，何术碧在奉节县朱衣镇麻林村投资建厂，扩大生产规模。2014年，成立了自己的公司并注册了“大家亲”商标，2018年注册了“何二姐月饼”商标。

重庆琨晟食品有限公司位于重庆市奉节县朱衣镇麻林村二组，于2014年10月24日在重庆市奉节县工商行政管理局注册成立。

该公司主要经营糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼）制造（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动），拥有好的产品和专业的销售和技术团队。

在公司发展壮大的5年里，重庆琨晟食品有限公司始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务。目前，公司建立了月饼“规模化、现代化、标准化”加工生产线，建立了线上线下、连锁店等销售网诺。品牌“老味道”“何二姐月饼”，誉满奉节城，名扬市内外，畅销广东、湖北、成都、奉节周边县城。